Clasifica tus platillos (Estrellas, Caballos, Enigmas, Perros) del último mes y te da recomendaciones.
Ventas por hora
Productos más vendidos
Gestión de Menú
Usuarios y Roles
Cola de Impresión
Corte de Caja
—
Formato del ticket de corte. Elige qué se imprime.
El Corte X es una lectura: imprime el estado actual sin cerrar el periodo. El Corte Z cierra la caja y guarda el corte; el siguiente periodo arranca desde aquí. Imprimir ticket manda el corte del periodo actual a la impresora térmica con el formato elegido.
Cortes anteriores
Mesa —
🛍️ PARA LLEVAR
Descuento$0.00
TOTAL$0.00
Cobro
Propina
Total a cobrar$0.00
Recibido$0.00
Resta$0.00
Cambio$0.00
Autorización requerida
Esta acción requiere autorización de un supervisor.
Motivo de cancelación
Nota de Consumo
Nuevo usuario
MONTO
0
Configuración
General · Apariencia y marca
Personaliza el nombre, los colores y la pantalla de inicio de sesión (white-label). Los cambios se aplican a todas las estaciones.
Fondo
Paneles / barras
Bordes
Texto
Texto secundario
Primario (botones)
#ff8c1a
Texto sobre primario
Acento
#ffb300
Peligro
Advertencia
Información
Las tonalidades (sombras, brillos) se calculan solas a partir de estos colores. Los cambios se ven al instante.
Sin ícono
Sin imagen de fondo
Sin imagen de fondo
AXIOM TEK
Vista previa del color primario
👤 Clientes de crédito
Clientes autorizados para el método de pago Crédito. Solo el administrador los da de alta. Al cobrar con crédito, el cajero elige de esta lista.
Nuevo cliente
💰 Cuentas por cobrar
Saldo pendiente de los clientes que compraron a crédito. Toca un cliente para ver sus ventas y registrar abonos.
🔔 Notificaciones · Monitor de corte y alertas
Envía el Corte Z y alertas de acciones sensibles por correo. WhatsApp estará disponible próximamente.
Correo que envía (SMTP)
Para Gmail: usa una contraseña de aplicación (no tu contraseña normal). Host smtp.gmail.com, puerto 587.
Destinatarios
Dirección remota del sistema
Es la dirección con la que te conectas al sistema de forma remota (por Tailscale). Con esto, los enlaces "Aprobar/Rechazar" de las cancelaciones funcionan desde tu teléfono estés donde estés. Si la dejas vacía, la autorización solo funcionará dentro de la red del negocio.
WhatsApp (autorizaciones por mensaje)
Para autorizar cancelaciones por WhatsApp. Los números autorizados reciben la solicitud y responden SÍ o NO. Requiere una cuenta de WhatsApp Cloud API (Meta).
Formato internacional sin el signo +. Para México: 52 + 1 + los 10 dígitos.
¿Qué avisar?
Marca los eventos que quieres notificar. Puedes activar/desactivar cada uno según el cliente.
📥 Recibir compras por correo
Manda una foto o PDF de tu ticket por correo y el asistente lo lee, te responde con lo que entendió y registra la compra cuando respondes CONFIRMAR. Usa la misma cuenta de correo de arriba.
Solo se procesan correos cuyo asunto contenga esta palabra.
Por seguridad, solo estos remitentes pueden registrar compras. Sepáralos con comas.
Últimos envíos
Respaldos completos de la base de datos (todo: productos, ventas, configuración). Programa respaldos automáticos, hazlos manualmente y guárdalos también en la nube.
Déjalo vacío para autodetectar. Aquí se muestra la ruta de pg_dump detectada.
Recomendado: rclone con Google Drive. Consulta la guía RESPALDOS_NUBE.md para configurarlo una sola vez.
Respaldos recientes
Datos de la empresa
Estos datos identifican al negocio que opera el sistema (aparecerán en documentos impresos).
Impresoras
Nota de consumo · ESTA terminal
Elige en qué impresora salen las notas de consumo desde esta terminal. Se guarda solo en este equipo — así una terminal de meseros puede imprimir en una impresora cercana sin depender de la de Caja.
Áreas de impresión de comandas
Crea aquí las áreas de impresión (Cocina, Barra, …) y asígnale a cada una su impresora. Luego, en Menú → Productos, eliges el área de cada producto. Si usas una sola impresora USB, asigna todas las áreas a esa.
Asignación por área
Toca las celdas para asignar qué impresora usa cada área. Una impresora puede servir a varias áreas.
Áreas del restaurante
Mapa de mesas
Crea y edita las mesas con su capacidad. Las mesas ocupadas no se pueden eliminar.
Plantilla del ticket
Personaliza encabezado, pie y qué datos aparecen. El nombre del negocio se toma de EMPRESA. La vista previa se actualiza en vivo.
Si agregas líneas de pie, reemplazan el mensaje de pie y la leyenda simples de arriba.
Vista previa
Plantilla de comanda (cocina/barra)
Qué datos muestra la comanda y una nota fija opcional al pie.
Productos y categorías
Columnas: nombre, precio, costo, tipo (directo/cocina/preparado), unidad, existencia, minimo, consumo, categoria, sku, descripcion, area_impresion, clave_sat, unidad_sat (opcionales). Descarga la plantilla para el formato exacto.
📋 Orden recomendado de importación: 1) Insumos → 2) Recetas → 3) Productos.
• Un producto Directo se combina con el insumo del mismo nombre (no lo duplica) y comparten stock — mantén los nombres idénticos.
• Si el artículo directo no es ingrediente de ninguna receta, puedes importarlo aquí directamente y su insumo se crea solo.
• Reimportar actualiza por nombre (no duplica): exporta 📤, edita y vuelve a importar.
Cajas · Turnos y liquidación
Almacén y base de datos únicos; la operación de dinero se divide por caja (Cocina / Bar). Cada venta se vincula al turno de caja activo del cajero.
⏰ Cierre automático de turno
A esta hora, el turno se cierra solo y genera un corte pendiente de conteo. Al día siguiente el cajero cuenta el efectivo y se abre el turno nuevo. Evita que un turno cruce la medianoche y descuadre los reportes.
Comisión inter-cajas
Si una caja cobra productos que pertenecen a la otra, retiene este % como comisión y le traspasa el resto al cierre.
Liquidación inter-cajas
Modificadores reutilizables
Un grupo (ej. "Preparados") con opciones (Natural, Michelada…). Cada opción tiene precio, su receta de insumos y, si aplica, sub-opciones de insumo intercambiable (ej. Salsa: escarchadora/miguelito) que no cambian el precio pero descuentan el insumo elegido.
Catálogo de recetas
Recetas con nombre e insumos (ej. "Margarita": tequila 45ml, limón 30ml…). Se asignan a los productos preparados desde su editor.
⚠️ Importa los Insumos primero: cada línea busca su insumo por nombre; si aún no existe, esa línea se omite con error. Reimportar actualiza las cantidades de la receta.
Inventario · Insumos
Los insumos no se venden; se consumen según la receta de cada producto (botón Receta en Menú). El stock se descuenta al cobrar. En rojo = bajo el mínimo.
📋 Importa los insumos antes que las recetas y los productos. Incluye aquí los artículos que también vendes directo (cerveza, tequila…) con el nombre idéntico al del producto. Al reimportar se actualizan datos y se ajusta el stock al valor del Excel.
Compras
Lectura con IA (opcional). Adjunta la foto/PDF/Excel de la nota y la IA captura los renglones; tú revisas y confirmas.
Selecciona los insumos bajo mínimo, ajusta la cantidad a comprar y emite la orden (se imprime como lista de super). Luego, al comprar, usa Surtir para capturar cantidades y precios reales; el almacén se actualiza solo.
Agregar manualmente
Añade cualquier insumo a la orden aunque no esté bajo mínimo, o crea uno nuevo (entra al almacén con stock 0 y se llena al surtir).
Registra mercancía que ya llegó y entra al almacén al instante, sin emitir orden ni surtir aparte. Ideal para compras que llegan por partes. Cada renglón puede ser un insumo existente o uno nuevo. Queda registrada en el historial con folio CD-… (Si prefieres, usa 📎 Registrar con IA para capturarla desde una foto o nota.)
Total: $0.00
Cada lectura con IA: qué extrajo, cuántos emparejó con el catálogo y si se confirmó (con su orden de compra). Toca una para ver el detalle.
Promociones
Promos por cantidad: N unidades por $P (ej. 3 cervezas grandes por $210). Los productos que aplican se eligen por etiqueta y/o selección manual. Se aplican solas al cobrar.
Reportes de ventas
🤖 Pregúntale a tus datos. Escribe una pregunta en español y la IA te responde con el número.
Licencia
—
Envía esta huella a tu proveedor para que genere o renueve tu licencia.
Facturación CFDI 4.0
El timbrado requiere un PAC y tu CSD. Con el proveedor "mock" puedes probar el flujo sin timbrar de verdad.
Datos fiscales del emisor
Proveedor de timbrado (PAC)
Facturar un ticket cobrado
Factura global (público en general)
Agrupa en un solo CFDI todas las ventas de mostrador del periodo que no se facturaron individualmente.
Facturas recientes
Cola de impresión
Usuarios
Roles y permisos
Define con precisión qué puede hacer cada rol. Los permisos controlan a qué módulos accede el usuario y qué acciones puede autorizar.
Nueva impresora
Escribe el nombre exacto de la impresora tal como aparece en Windows → Dispositivos e impresoras (por ejemplo CAJA). No necesitas compartirla; se imprime directo por el spooler de Windows.
Nueva área
Abrir mesa
Nuevo producto
Vive en el Almacén (es insumo y producto a la vez). Si además se usa en recetas, comparte esta misma existencia.
Opcional. Asigna una receta del catálogo; si no, usa la receta propia (🧪) del producto.
Nueva categoría
Comisión: úsala solo si esta categoría es de concesión (ej. cocina). Si pones 15, el sistema toma el 85% de lo vendido como costo y tu utilidad es ese 15%. Déjala vacía para que el costo salga de recetas/insumos.
Si la marcas: solo un administrador puede vender estos productos, se muestra el costo al vender y el admin teclea el precio. Sus ventas no suman al corte del cajero — tienen su propio Corte Z de mayoreo.
Nueva mesa
Corte Z · Arqueo de caja
⏰ Corte pendiente de conteo El turno se cerró automáticamente. Captura el conteo de efectivo para continuar.
Conteo de efectivo
Fondo de caja$0.00
Ventas en efectivo$0.00
Esperado en caja$0.00
Contado (arqueo)$0.00
Diferencia$0.00
Al guardar se imprime el corte y se abre el turno nuevo con este fondo.
Nuevo insumo
Presentaciones de compra
Cómo compras este insumo. Cada envase dice cuántas unidades trae. Al comprar eliges la presentación y cuántos envases; el sistema convierte y saca el costo promedio.
Receta
Define qué insumos y cuánto consume una unidad de este producto.
🍽 Ingeniería de menú
Registrar compra con IA
🔎 Mapa de insumos y productos
Por cada insumo, qué productos lo consumen y cuánto descuentan. Úsalo para ver cómo están enlazadas tus botellas y copas antes de convertir nada. No cambia nada.
🔗 Separar botella del copeo
Tus botellas descuentan hoy del mismo insumo en ml que el copeo. Esto crea un insumo por pieza y re-enlaza cada botella para que baje 1 pieza, no 750 ml. El copeo no se toca.
Después de esto, usa ⇄ Traspaso para pasar las botellas cerradas del insumo de ml al nuevo insumo de pieza, y dejar en ml solo lo del copeo.
🍾 Configurar venta por pieza
Por cada bebida que ya tiene copeo, crea el insumo por pieza y su producto botella. El copeo (ml) se queda como está. Marca las que quieras configurar y captura el precio de la botella.
Categoría:
⇄ Traspaso entre insumos
Mueve existencias de un insumo a otro (ej. una botella que pasa de venta por pieza a copeo). Queda registrado como traspaso, no como faltante ni sobrante.
🥃 Precios de copeo
Aquí solo aparecen las copas. Cambiar estos precios no afecta el precio de la botella.
📋 Discrepancias del ajuste
Corte
🔧 Herramientas avanzadas
⚠️ Estas herramientas hacen cambios masivos en tu catálogo. Son de mantenimiento (se usan una vez, no a diario).
Saca un respaldo antes de usarlas.
🥃 Generar copeo
Crea de golpe los productos de copeo a partir de tus botellas en ml, con precio calculado.
🔎 Mapa de insumos y productos
Ve qué productos usan cada insumo y cuánto descuentan. Revísalo antes de separar botellas, para detectar cuáles comparten insumo. No cambia nada.
🔗 Separar botella del copeo
Si tu botella y tu copeo comparten el mismo insumo en ml, esto crea el insumo por pieza y re-enlaza la botella para que descuente 1 pieza. El copeo no se toca. Úsala si ya tienes los productos botella y copa creados.
⚙️ Normalizar recetas simples
Convierte productos "preparado" con receta de un solo insumo a tipo "directo", para que el personal no maneje recetas.
🧹 Limpiar duplicados
Detecta productos repetidos por nombre y desactiva las copias, conservando la versión correcta.
⚙️ Normalizar recetas simples
Estos productos son preparado con una receta de un solo insumo. Se convertirán a directo enlazados a ese insumo (mismo descuento de stock, sin recetas que mantener). No cambia precios ni existencias.
🧹 Limpiar productos duplicados
Se conserva la versión marcada y se desactivan las demás (no se borra historial de ventas). Antes de aplicar, saca un respaldo por si acaso.
🥃 Generar productos de copeo
Crea productos de copeo (tipo preparado) a partir de tus botellas ya convertidas a ml. Cada uno consume los ml del trago y lleva su propio precio.
🔍 Revisión de insumos
Vender insumo
Convertir a ml
Esto cambia el insumo de piezas a ml para venderlo por copeo. Recalcula existencias y costo, y crea una presentación "Botella" para que sigas comprando por botella.
💬 Alta de insumo con IA
💬 Alta de producto con IA
Revisar menú leído por IA
Revisa y corrige lo que la IA leyó. Se importarán como productos tipo Cocina (puedes cambiar el tipo después). Los nombres que ya existan se actualizan, no se duplican.
Promoción
Vigencia
Deja días y horas vacíos para que aplique siempre.
Aplica a — por etiqueta
Aplica a — productos (opcional)
Surtir orden
Captura la cantidad realmente comprada y el precio al que se compró. Al guardar se actualiza el almacén.
Grupos de sub-opciones
Grupos reutilizables de insumos intercambiables (ej. "Salsa": escarchadora, miguelito, chamoy). Se asignan a las opciones de modificador. No cambian el precio; sirven para descontar el insumo correcto del inventario.
Insumos del grupo
Cada renglón es un insumo elegible. La etiqueta es opcional (si se deja vacía se usa el nombre del insumo). La cantidad es lo que se descuenta al elegirlo.
Sub-opciones de la opción
Marca los grupos de sub-opciones que se pedirán al elegir esta opción (ej. al elegir "Michelada" se pregunta Salsa y Polvo).
Empaques para llevar
Empaques que se consumen SOLO en pedidos "para llevar" (vaso, tapa, bolsa). Cada uno se liga a un insumo y descuenta del almacén. No afectan el precio. Luego asígnalos a las opciones con el botón 📦 Empaques.
Nuevo empaque
Empaques de la opción
Marca los empaques que consume esta opción al pedirla para llevar (ej. Michelada → Vaso michelado + Tapa). En mesa no se descuentan.
Extras del producto
Extras que el cajero podrá agregar al pedido (con precio e insumo que descuenta).
Registrar merma
Inventario físico
Captura lo contado físicamente; el sistema calcula la diferencia y ajusta el stock. El valor total es a costo.
Convertir insumos a productos vendibles
Marca los insumos que quieres vender directo (cerveza, refresco…). Se crea un producto ligado al insumo (stock compartido: al venderlo se descuenta del mismo almacén). Ponles precio y elige una categoría.
Opciones / variantes
Grupos de opciones (ej. "Marca"). Cada opción puede ajustar el precio y descontar un insumo distinto.
Nota para cocina / barra
Extras
Descuento / Cortesía
Dividir cuenta
Selecciona los productos que van a la otra cuenta.
Transferir cuenta
Elige la mesa destino (o pásala a mostrador).
Juntar con otra cuenta
Los productos de la cuenta que elijas se moverán a esta y aquella se cerrará.
Licencia vencida
No es posible registrar nuevas ventas hasta activar una licencia. Puedes seguir cobrando las cuentas ya abiertas.